Back to top

Študijné cesty

Dňa 22. mája 2023 študenti I.B a II. B triedy odboru cestovného ruchu sa zúčastnili odbornej stáže v Maďarsku ,v meste vôd v Tate. V krásnom slnečnom počasí prvou zastávkou bol náučný chodník Fényes Tanosvény, ktorý je možné navštíviť počas celého roka. 1,5 km dlhý ekoturistický chodník so štyridsiatimi tromi zástavkami nám interaktívnym spôsobom priblížil prírodné poklady tejto oblasti. Chodník je plný dobrodružstiev : návštevníci ho môžu prejsť individuálne, po lanovom moste alebo na člne a môžu obdivovať fascinujúcu faunu a flóru krasových prameňov. Ďalšou zastávkou bolo centrum mesta, kam sme sa vybrali vyhliadkovým vláčikom. Okolo jazera a trochu ďalej sme si mohli pozrieť hlavné historické a kultúrne pamiatky: napr. Esterházyho zámok, hrad, vodné mlyny, Kopec Kalvária a Anglickú záhradu. Popri Starom jazere sa oplatí vyhľadať romantické jazero Cseke a park okolo neho, ktorý je plný s krásnymi hájikmi, promenádami a kultúrnymi pamiatkami. Nie náhodou je obľúbenou turistickou destináciou s mnohými atrakciami a prírodnými hodnotami. Mnohí z účastníkov plánujú svoju ďalšiu návštevu mestečka, pretože v ponuke je ešte mnoho ďalších aktivít. Na seminári sme dostali istý obraz z možností, ktoré poslúžia ako základ cestovného ruchu.
V krásny aprílový deň sme sa v rámci našej pracovnej stáže vybrali do Trstíc. Náš výlet sa začal návštevou vinárstva Molnár, ktoré nám osobne predstavil jeho majiteľ János Molnár. Dozvedeli sme sa, že vinárstvo bolo založené v roku 2007. Tým sa splnil dlhoročný sen majiteľa - zakladateľa. Rodina hospodári vo vinohradoch v Strekove (kürti), kde pestujú miestne odrody hrozna ako furmint, taliansky rizling, tramín a modrú frankovku. Hospodária ekologicky, pretože pre nich je veľmi dôležité vyrábať kvalitné víno. Po rodinnom vinárstve rodina Sándorovcov nám predstavila rodinnú pálenicu Liehovar Sándor Nádszegi s.r.o., ktorá sa nachádza v malebnej dedinke Trstice, v blízkosti lesa, neďaleko ramena Malého Dunaja. Majitelia pálenice nás privítali v priateľskej rodinnej atmosfére. Dozvedeli sme sa, že liehovar používa na výrobu pálenky modernú technológiu s jedným stupňom a jedným sudom. Po návšteve týchto dvoch rodinných podnikov sme sa presunuli do Nitry, kde sme navštívili butikový 40-izbový hotel s jedinečným zariadením pod Zoborom. Hotel nám predstavil samotný manažér zariadenia, z terasy ktorého sme si mohli vychutnať výhľad na Nitriansky hrad. Na záver nášho dňa sme zistili, že práca v rodinnom podniku je skvelá vec. Získali sme skúsenosti ohľadne dôvodu úspešnosti rodinného podnikania. Ich skutočné nadšenie je výsledkom nimi vytvorených hodnôt.
Výstava a veľtrh cestovného ruchu a gastronómie   Po pandémii v tomto roku bolo opäť možné zájsť do Bratislavy na gastronomickú výstavu a veľtrh (ITF Slovakiatour 2023). Akcie sa zúčastnili študenti II., III. a IV.B triedy. Konali sa na dvoch podlažiach výstavnej haly Incheba . Na prízemí dominovala gastronómia a na poschodí cestovný ruch a turizmus. Na prvom podlaží sa zrealizovala prezentácia potravín a špecialít, ktorá sa spojila s ochutnávkou. Okrem toho študenti na oddelení gastronómie mali možnosť pozrieť si aj rôzne domáce spotrebiče a najmodernejšie techniky. Na poschodí sa oboznámili s rozmanitými turistickými destináciami, a to nielen v bližšom okolí , ale aj  vo vzdialenejších miestach - so službami, so spôsobom cestovania a s inými možnosťami. Vystavovatelia boli nielen z územia Slovenska, ale aj z iných európskych a mimoeurópskych krajín. Študenti mali možnosť informovať sa o aktuálnych exkurziách a vidieť prezentácie o kultúre, tradícii a o regiónoch rôznych krajín.
Dňa 20. 4. 2023 trieda I.A/FJK potulovala po Bratislave. Po mnohých zamračených a daždivých dňoch nás nebesá obdarili, lebo cestou nás sprevádzali prekrásne jarné slnečné lúče. Prechádzali sme sa po nábreží Dunaja, kochali sme sa v rieke Dunaj. Navštívili sme historické centrum mesta, Hviezdoslavovo námestie, Slovenské národné divadlo, Primaciálny palác so slávnou fontánou svätého Juraja na nádvorí. Navštívili sme aj Prírodovedné múzeum. Prežili sme skutočne príjemný deň plný zážitkov. Sprevádzajúcimi učiteľmi boli: Mgr. Gabriela Lelkesová, Msc. Erzsébet Horváth
Dňa 14. apríla 2023 sa študenti I.B triedy našej školy študujúci odbor cestovný ruch zúčastnili na odbornej praxi v Dunajskej Strede v centre nášho okresu. Napriek tomu, že počasie bolo daždivé, sprievodcovia - praktikanti stihli ukázať veľa pamiatok v odbornej učebni školy a potom pokračovali v odbornej príprave v meste. Attila Karaffa, zástupca primátora mesta nám umožnil navštíviť mestský úrad, kde sme si mohli pozrieť veľa zaujímavostí, ako napríklad rokovaciu miestnosť, sobášnu sieň a mohli sme sa porozhliadať z veže. Mali sme možnosť vypočuť si zaujímavosti o histórii mesta a budove úradu, o práci mestského zastupiteľstva, o voľbe žiackeho primátora a na všetky položené otázky sme dostali jasnú odpoveď. Ďalšou zastávkou bolo miestne turistické informačné centrum, kde nám boli poskytnuté informácie o histórii mesta a zodpovedané všetky otázky študentov. Poskytli nám informácie aj o cyklotrase na Žitnom ostrove, odporučili reštaurácie a informovali nás o možnostiach ubytovania. Mapy, brožúry a mobilné aplikácie pomôžu zorientovať sa v regióne a v aktivitách od Šamorína cez Dunajskú Stredu až po Veľký Meder. Turistom sú k dispozícii suveníry, brožúry a miestne produkty. Záujemcovia sa dozvedeli o podmienkach fungovania strediska a vypočuli si informácie o ďalších plánoch na podporu cestovného ruchu v regióne. V poslednej časti praxe stihli si pozrieť Žltý kaštieľ, reformovaný kostol, exteriérové sochy pozdĺž Hlavnej ulice a Námestia svätého Štefana. Aj študentov prekvapilo, koľko pamiatok, sakrálnych objektov je v tejto časti mesta. Rovnako bohatá je aj v histórii. Napriek nepriaznivému počasiu sa nám podarilo navštíviť veľa pamiatok, vypočuť si históriu mesta a spoznať aktuálne možnosti služieb cestovného ruchu.
Naši študenti Hotelovej akadémie pomocou budapeštianskych majstrov v príprave kávy, Jánosa Szongotha a Tibora Hajcsunka, mohli nahliadnuť do tajomstiev prípravy kávy. Deň sa začal prednáškou, na ktorej sa študenti oboznámili s históriou kávy. Po obede mali možnosť vyskúšať si v praxi prípravu rôznych druhov káv.
Naši študenti Hotelovej akadémie pod vedením šéfkuchára Lászlóa Ruprechta pokračovali už v začatej práci. Po prípravách sa oboznámili aj spôsobom prípravy a servírovania hydiny .
Študenti Hotelovej akadémie v organizovaní občianskeho združenia KUKKONIA sa 29. marca zúčastnili teoretickej časti vzdelávacieho kurzu Hospitality. Mali možnosť vypočuť si známych prednášateľov, ako napr. László Ruprechta, Szilveszter Horvátha, Csaba Harmatha. V ďalších mesiacoch nesleduje praktická výučba.
Žiaci III. A/F študijného odboru agropodnikanie Strednej odbornej školy rozvoja vidieka sa 8. marca 2023 zúčastnili XXII. ročníka súťaže mladých poľnohospodárov/ekofarmárov. Súťažiaci mali možnosť vyskúšať si svoje praktické zručnosti. Praktická časť sa konala v Bake na farme chovu hovädzieho dobytka . Súťažiaci predviedli praktickú ukážku pred dojením, čiže prípravu vemena, samotné dojenie a starostlivosť po dojení. Bol to tesný súboj medzi súťažiacimi, ktorý ukázal ich pripravenosť. Zoznam študentov, ktorí sa zúčastnili súťaže: Balázs Rudolf Csápai - 1. miesto Tünde Soós - 2. miesto Zétény Végh - 3. miesto Lajos Kalas - 4. miesto László Kelemen - 5. miesto Dániel Ágh - 6. miesto Márk András Farkas - 7. miesto Boldizsár Vitálos - 8. miesto Všetkým súťažiacim blahoželáme a žiakom, ktorí dosiahli 1 - 3. miesto, želáme veľa ďalších úspechov v okresnom kole.
Niekoľko študentov III.D/HA triedy na poslednej hodine odbornej praxe sa snažili osvojiť si základy výroby koktailov. Učiteľ Roland Gaál bol s ich prvými pokusmi veľmi spokojný.
V piatok, 10. februára 2023, tretí a posledný ročník našej školy, čiže študenti pred výberom povolania sa zúčastnili informatívnej prednášky o Univerzite Georgikon - MATE so sídlom v Keszthelyi, ktorá je prvou a najstaršou pravou inštitúciou, poľnohospodárskou vysokou školou v Európe. Dňa 1. februára 2021 aj Georgikon sa pridala k Magyar Agrár- és élettudományi Egyetem ( sídli v Maďarskej republike). Areál univerzity je najväčším kampusom v okrese (župe) Zala, ktorý sa nachádza priamo na brehu jazera Balaton. V úvode prednášky informácie poskytli dvaja súčasní študenti univerzity. Diskutovalo sa o univerzitnom živote, podmienkach prijatia, fakultách a študijných programoch, ale aj o spoločenských akciách univerzity, ktoré poskytujú študentom praktické znalosti počas vzdelávania. Na brífingu študentom boli vysvetlené podmienky zahraničného štipendia, lektori sa mohli dozvedieť o rozdieloch medzi univerzitným a stredoškolským životom. Prostredníctvom vlastných skúseností ukázali, čo môže znamenať pre budúcnosť vysokoškolákov. Mohli sme vidieť fotografie internátu, univerzitného zariadenia a životného prostredia. Bolo podané vysvetlenie rozdielu medzi deleným a nedeleným školením. Uchádzači môžu na bakalárskom stupni študovať v týchto odboroch: inžinierstvo chovu zvierat, záhradnícke inžinierstvo, poľnohospodárske inžinierstvo, inžinierstvo ochrany prírody, rozvoj vidieka, poľnohospodárske inžinierstvo a pohostinnosť cestovného ruchu. Keďže po ukončení štúdia začína ďalšia dôležitá etapa v živote študentov, správne rozhodnutie zabezpečí pevné základy pre ich budúcnosť a k tomu najlepšími pomôckami sú ukážky z praxe.
Žiaci II.D triedy Hotelovej akadémie prekvapili svojich učiteľov fašiangovou ochutnávkou šišiek. Ochutnať bolo možné tieto druhy šišiek: americké šišky, zvončekové šišky, staromódne šišky z kyslej smotany, banánové oblátky a tvarohové šišky. Ďakujeme za pozvanie, všetko bolo veľmi chutné.

Stránky